lunedì 15 giugno 2015
mercoledì 22 ottobre 2014
Wafer Paper Flowers a Roma
In collaborazione con Marina Petrini, Un Amore di Torta https://www.facebook.com/pages/un-amore-di-torta il mio prossimo corso a Roma nel suo magnifico atelier, sabato 13 dicembre dalle ore 9:30 per imparare questa tecnica della quale mi sono innamorata...
A prossimo post ♥
giovedì 16 ottobre 2014
Il mio prossimo corso in collaborazione con La Cuisine dell'Amour, Ancona
Una nuova collaborazione con La cuisine dell'amour, un corso di wafer paper flowers full immersion ad Ancona per imparare la tecnica di manipolazione della carta di ostia e tutti i miei segreti. Un grande grazie di cuore a Roberta Cerioni per questa stupenda opportunità.
Al prossimo post ♥
giovedì 25 settembre 2014
La mia collaborazione con la Confederazione Pasticceri Italiani, Delegazione Abruzzo/Marche
Il prossimo 7 ottobre avrò il piacere di impartire un corso di Wafer Paper Flowers con il collega Onelio Napoletani, Delegato Conpait Abruzzo/Marche. Insegnerò questa innovativa tecnica, molto utile per l'utilizzo in pasticceria, fiori veloci e di impatto che permettono ai colleghi pasticceri di ridurre tempi di elaborazione delle decorazioni delle torte. Aspetto con ansia di incontrare questo stupendo gruppo! Al prossimo post!
domenica 8 giugno 2014
La mia regina d'oro
Con questa torta ho partecipato alla Vogue Texture Competition durante el Cake Design Italian Festival di Roma. Ringrazio la magnifica fotografa Maria Cristina Casati che mi ha regalato questi favolosi scatti. Vi invito a visitare il suo sito per apprezzare la sua arte www.cristinacasati.com
venerdì 25 aprile 2014
Wafer Paper Flowers
E questa nuova tecnica mi ha presso il cuore, i fiori di ostia sono cosi leggeri e delicati che non posso smettere di farli... adesso si colorano i petali e vado alla ricerca della realizzazione di fiori a ferretto per cercare di dare movimento e realismo, colorati con pigmenti alimentari.... tutto questo nel prossimo post... e chissà se troverete qualche tutorial ....Stay Tuned!...
dettails......
Al prossimo Post!
Esperimentando nuove tecniche
Wafer paper flowers, una nuova tecnica tutta da sperimentare, ecco la mia prima creazione..... spero vi piaccia!
Al prossimo post!
venerdì 22 novembre 2013
sabato 2 novembre 2013
lunedì 29 luglio 2013
Prossimi Corsi Haute Couture Cakes Ottobre 2013
Prossimi corsi di ottobre per imparare a decorare torte style Haute Couture, faremo stupende rose a sfumature acquisendo le basi per decorare torte in questo elegante stile. Posti limitati. Per info scrivetemi una mail a lillascupcakes@gmail.com.
Haute Couture Wedding di Serena & Gabriele
La mia prima Wedding Cake e non poteva essere di un'altro style l'Haute Couture che amo e prediliggo. Una meravigliosa atmosfera per un matrimonio indimenticabile realizzato in un posto da sogno, Tenuta San Liberato, Bracciano, Roma. Uno speciale ringraziamento allo Studio Fotografico di Bruno Cadei che mi ha regalato questi stupendi scatti www.brunocadei.it . Tanti auguri agli sposi Serena & Gabriele ♥
Al prossimo post!
venerdì 5 luglio 2013
Haute Couture Cakes
Il mio stile preferito, ispirata alle meravigliose creazioni Tracy James, Cotton & Crumbs UK, questa mia prima torta di una linea di torte Haute Couture che saranno esposte da Food Bistrot, Via Michele Pironti 27, Roma. Vi aspetto ♥
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