L'arrivo della Cicogna
E’ un’antica leggenda che risale alla fine del Settecento ed è legata alla cicogna bianca che arriva in Europa all’inizio della primavera e, quindi, portatrice di buoni presagi per il futuro. Nei Paesi balcanici, così come in Russia e nel Baltico, l’arrivo della cicogna bianca ha sempre coinciso con lafine del periodo più freddo dell’anno, che era anche il periodo in cui molte donne erano in dolce attesa.
E proprio per questo meraviglioso evento mi sono ispirata per fare questa torta....
Al prossimo post!
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